Publié le 28 janvier 2021 Mis à jour le 21 octobre 2021

FSS/BUP Trilingue parcours commerce bio et développement durable

Formation LMD
FSS/BUP Trilingue parcours commerce bio et développement durable

Accéder aux sections de la fiche

Call to actions

Pour que nous puissions vous recontacter

Ce champ est facultatif. Si vous ne le remplissez pas, la question donnée en exemple ci-dessus sera envoyée.

saisir le code présent dans l'image

Envoi du message…

Votre message a été envoyé.

Une erreur est survenue pendant l'envoi de la question. Essayez de nous contacter par téléphone.

Détails

Présentation

Voici la vidéo promotionnelle :

Face aux défis mondiaux et locaux de nos jours tels que le changement climatique et le développement durable, notre société cherche à améliorer l’utilisation durable de nos ressources ainsi que développer de nouveaux modèles économiques. Les organismes publics s’engagent de plus en plus dans cette réalité : en 2018 la Commission européenne a annoncé une nouvelle stratégie pour le développement de la bioéconomie, dans le but d’imprimer un nouvel élan à l’emploi, à la croissance et à l’investissement dans l’UE visant à améliorer et à développer l’utilisation durable des ressources renouvelables.

Le BUP TRILINGUE Commerce bio et développement durable s’intègre dans ce contexte. Ouvert à 20 étudiants sur Parcoursup à partir de septembre 2021 (première promotion pour juillet 2024), il naît comme une offre de formation alternative à des étudiants titulaires d’un bac technologique ou professionnel qui souhaitent consolider leur maîtrise de deux langues étrangères (anglais et espagnol) et se former aux métiers en rapport avec le commerce durable (production et commercialisation de produits issus de l’agriculture biologique, bio-viticulture, cosmétiqué-bio, bio textile, véhicules électriques, énergies renouvelables…). Elle s’adresse également à des bacheliers généraux qui souhaiteraient s’orienter vers des études universitaires alternatives aux approches académiques classiques leur permettant un débouché professionnel rapide.

Cette formation serait également ouverte à quelques étudiants de la Licence LEA (anglais-espagnol) qui, au cours du premier semestre d’études supérieures, souhaiteraient se réorienter vers une formation à caractère professionnel mais où les langues étrangères auraient toujours un rôle principal.

Enjeux

La formation participe aux nouvelles orientations professionnelles demandées par notre société et tient compte des nouveaux défis mondiaux en rapport avec le changement climatique et le développement durable, pour contribuer à de nouveaux modèles de consommation et de production.

Lieux

Site des Chênes 1

Responsable(s) de la formation

Partenariats

Laboratoires

CFA CYU

Admission

Pré-requis

Niveau(x) de recrutement

Baccalauréat technologique, Baccalauréat général

Formation(s) requise(s)

Bac général : La formation accueille des bacheliers généraux à la recherche d’une professionnalisation rapide.

Bac technologique : Tous les diplômés bacheliers issus d’une formation technologique peuvent être admis sous réserve d’une connaissance à perfectionner du français, de l’anglais et de l’espagnol et d’un intérêt pour le secteur. Les bacheliers technologiques STMG ou STHL sont plus particulièrement concernés.

La formation est ouverte également aux bacheliers professionnels (champs Métiers de la relation aux clients et aux usagers) qui ont acquis des compétences en anglais et espagnol lors de leurs études secondaires et souhaitent les développer.

Modalités de candidature

Les candidats postulent dans un premier temps à une Formation Supérieure de Spécialisation (FSS). A l’issue de la formation, les étudiants qui souhaitent une insertion professionnelle rapide valideront la FSS (60 crédits ECTS) et obtiendront un DU « Métiers du commerce bio trilingue » (diplôme Bac +1). Les autres poursuivront en L2 et L3 vers un Bachelor Universitaire Professionnel (BUP), un diplôme issu d’un partenariat entre l’université, les entreprises et les branches professionnelles sur le modèle des Bachelors Universitaires de Technologie. Il donnera lieu à la délivrance de 180 crédits ECTS (diplôme Bac + 3).

 

Modalités de candidature spécifiques

Parcoursup.
 

Admission via Parcoursup.

Formation sélective. Les candidats retenus seront convoqués pour passer un court entretien oral de 10 minutes au cours duquel ils devront :

a) répondre en français à des questions à propos de leur motivation et leur parcours ;

b) présenter un bref compte-rendu en anglais ou en espagnol suite à la lecture d'un document d'actualité (afin d’évaluer les qualités de compréhension écrite et l'expression orale du candidat).

Ces entretiens, comportant de 10 minutes de préparation et 10 minutes de passage, se dérouleront en distanciel si les conditions sanitaires ne permettent pas de les effectuer sur site.

En cas d’entretiens en distanciel, les étudiants recevront un lien par courrier électronique et il suffira de cliquer sur le lien.

Modalités de candidature

  • Vous avez quitté le circuit universitaire depuis plus de 2 ans, vous êtes salarié (secteur privé ou public), demandeur d'emploi, travailleur non salarié : candidature en reprise d'études (+ informations et contacts) via le lien : https://www.cyu.fr/reprise-detudes-1

Programme

Domaines généraux dans la formation : Langues : français, anglais, espagnol; Economie et développement durable; Marketing et communication; Juridique-droit-réglementation; Evaluation et contrôle de qualité; Communication et négociation interculturelle; Culture générale ; Compétences transversales : numérique.

Zoom sur la 1ère année

Matières Semestre 1


Acquisition de connaissances et du savoir-faire (connaissances en rapport avec le bio et les langues) :

Communication 1 (français)

Anglais commercial 1

Culture anglo-saxonne

Anglais : renforcement 1

Espagnol commercial 1

Culture hispanique

Espagnol : renforcement 1

Économies alternatives 1 : économie solidaire collaborative.

Acquisition de connaissances et du savoir-faire en entreprise :

Organisation et stratégie des entreprises.

Entreprises et développement durable.

Fondamentaux du marketing.

Droit : principes généraux.
 

Matières Semestre 2

Acquisition de connaissances et du savoir-faire (connaissances en rapport avec le bio et les langues) :

Communication 2 (français)

Anglais commercial 2

Anglais : compétence interculturelle

Anglais : renforcement 2

Espagnol commercial 2

Espagnol : compétence interculturelle

Espagnol : renforcement 2

Économies alternatives 2 : circuits courts et commerce équitable.

Acquisition de connaissances et du savoir-faire en entreprise :

Gestion de la relation client

Environnement international : marchés européens et internationaux du bio (notion du circuit court)

Concepts et stratégies marketing pour le bio et le développement durable 1

Certification bio : ECOCERT et Eurofeuille

Projet personnel et professionnel 1 (dont méthodologie de recherche stage)

Stage obligatoire en entreprise de 3 semaines pour tous les étudiants à la fin du Semestre 2.

Stage obligatoire en entreprise de 12 semaines pour les étudiants souhaitant l’obtention du FSS DU trilingue « Métiers du commerce bio » (niveau Bac + 1).

Rythme

L1: Formation initiale: UFR LEI CY CERGY (site des Chênes) : 2 semestres de 12 semaines à l’université + stage de 3 semaines/12 semaines à la fin du semestre 2.

L2-L3 : Alternance en partenariat avec le CFA CYU (2 jours/semaine à l’université ; 3 jours/semaine en entreprise).

Lors de la première semaine des vacances de Pâques (Semestre 2), voyage d’une semaine en immersion en Espagne : cours intensifs en anglais-espagnol le matin, visites de différentes entreprises et projets en rapport avec le commerce bio et le développement durable.

Et après ?

Niveau de sortie

Année post-bac de sortie

Bac +1

Niveau de sortie

BAC +3

Compétences visées

URL Fiche RNCP

Compétences générales :

Le BUP trilingue « Commerce bio et développement durable » formera des professionnels trilingues (français-espagnol-anglais) :

  • Compétents en français des affaires (oral et écrit)
  • Compétents en anglais des affaires (oral et écrit)
  • Compétents en espagnol des affaires (oral et écrit)
  • Connaisseurs des circuits de distribution des produits bio au sein de l’UE
  • Connaisseurs des spécificités des produits bio et de la réglementation européenne autour de ce type de produits
  • Formés pour assister une équipe qui développe l’exportation de produits bio français
  • Formés pour assister une équipe qui développe l’importation de produits bio en France originaires d’autres pays.

Compétences spécifiques :

A la fin de sa formation, un étudiant possédant un BUP trilingue’ « Commerce bio et développement durable » sera capable de :

  • Assister dans la création et dans la gestion d’un magasin bio
  • Assister dans le contrôle de qualité des produits bio
  • Prendre en charge le traitement des demandes de prix concernant les produits d’un commerce bio
  • Assurer le support technique et réglementaire de la force de vente, des clients, prospects et prescripteurs en avant-vente et en après-vente d’un commerce bio
  • Assister dans l’analyse des demandes et des projets en rapport avec des produits bio et durables
  • Formuler une proposition technique et commerciale performante et optimisée
  • Développer des campagnes de communication visant l’exportation de produits bio et durables
  • Assister dans la négociation de vente/achat de produits bio.

Qualités humaines :

À la fin de sa formation, un étudiant possédant un BUP trilingue « Commerce bio et développement durable » : 

  • Sera autonome, réactif, responsable et organisé
  • Aura le sens du relationnel
  • Pourra développer un projet de manière autonome ou au sein d’une équipe
  • Communiquera en langue étrangère au sein d’une entreprise ayant des clients et/ou des fournisseurs étrangers
  • Fera preuve d'ouverture d'esprit, sera capable d'entendre les conseils et saura en tirer profit
  • Fera preuve de motivation, de goût de l’effort et d'une volonté d’amélioration continue
  • Aura un intérêt fort pour les enjeux et les produits du commerce bio et durable.

Poursuites d'études

Certains étudiants, une fois diplômés, pourront envisager une poursuite d’études. Il faut garder à l’esprit que plus l’on avance dans les études, moins il y a de places offertes et plus le recrutement est sélectif.

Les diplômés du BUP Trilingue Commerce bio et développement durable pourront envisager des poursuites d’études telles que : Master Langues et commerce international, Master Développement durable, Master environnement, Master Agro-écologie, Master Biodiversité, Master gestion des déchets, dépollution et recyclage, écoconception, Master Eau et environnement...

 
Masters possibles à CY Cergy Paris Université

Débouchés professionnels

Secteurs d'activité ou type d'emploi

Assistant commercial en bio (pour travailler dans la grande distribution ou dans des enseignes spécialisées)

Assistant export/import en Europe: spécialiste produits bio

Entrepreneur bio

Expert en certification bio au sein de l'UE

Chargé de communication-marketing bio