Publié le 24 août 2020– Mis à jour le 31 mars 2022
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Détails
Présentation
| La spécialité contrôle et qualité (C&Q) de la mention "Chimie" est une formation en un an proposant une double compétence en « Analyse » et « Assurance Qualité ». Elle a pour objectif de former les futurs cadres du contrôle et de l’assurance qualité dans les domaines du médicament, de l’agroalimentaire, de la cosmétique et de l’environnement. Cette formation associe un approfondissement de la connaissance et de la pratique des techniques analytiques instrumentales de contrôle à l’acquisition des concepts du management de la qualité en relation avec les réglementations relatives aux différents domaines. La formation s'adresse à des personnes titulaires d'un M1 (ou équivalent) dans un domaine scientifique approprié (chimie, biologie, physique-chimie, ...). Elle ne présuppose pas de connaissances dans le domaine du management de la qualité mais un intérêt du candidat pour ce domaine |
Lieux
Site de Neuville
Responsable(s) de la formation
Vincent COBUT
vincent.cobut@cyu.fr
01 34 25 70 24
vincent.cobut@cyu.fr
01 34 25 70 24
Partenariats
Établissements
| CY Institut Sciences et Techniques |
Admission
Pré-requis
Niveau(x) de recrutement
Master 1, Niveau Bac +4
Formation(s) requise(s)
Pour le M1-M2 voir M1-M2 Contrôle et Qualité |
Candidature
Modalités de candidature
Les candidatures sont à déposer sur le site web du CFA AFI24 Master 2 Contrôle et Qualité AFi24
Conditions d'admission / Modalités de sélection
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Programme
| La formation se déroule en 13 mois de septembre à septembre. L'alternance est approximativement de 5 semaines / 5 semaines (entreprise/université). Les cours théoriques et pratiques sont dispensés par des universitaires et des intervenants du milieu industriel (50%/50%). 40% des enseignements sont en chimie et en microbiologie, 40 % dans le domaine de la qualité, enfin 20% sont des enseignements transversaux (droit du travail, anglais, etc.). Deux ou trois séminaires sont donnés sur des sujets pointus et/ou d'actualité |
Contenu de la formation
| UE I : Techniques Analytiques (104 h) Remise à niveau en RMN Remise à niveau en Microbiologie Méthodes de séparation Méthodes d’analyse de l’eau Méthodes spectrométriques RMN et masse Maîtrise des systèmes informatiques Méthodes microbiologiques Incertitudes, validation de méthodes, plans d'expérience, métrologie UE II : Travaux Pratiques Analyse et Qualité (90 h) Microbiologie Chromatographie ionique Chromatographie liquide haute performance Chromatographie en phase gazeuse/spectrométrie de masse Spectrométrie UV-visible et IR Spectrométrie atomique Résonance magnétique nucléaire Dosage de l’eau par méthode Karl Fischer UE III : Qualité et Normes (143 h) Assurance qualité et management de la qualité Normes particulières Management environnemental Management de la sécurité Audit Les outils de la qualité Qualité des produits pharmaceutiques Qualité des produits agroalimentaires Qualité des produits cosmétiques Qualité de l’air et de l’eau Conférences sur des normes dans des domaines spécifiques UE IV : Management / Connaissance de l’entreprise (39 h) Techniques classiques de management Droit du travail Techniques de recherche d’emploi Visites d’entreprises UE V : Anglais et Projet Qualité (59 h) Communication scientifique en Anglais Préparation et passage du TOEIC Projet qualité UE VI : Projet tuteuré Projet tuteuré en entreprise ou à l’université UE VII : Apprentissage en entreprise |
Stage(s)
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Séjour(s) à l'étranger
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Rythme
Alternance
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Et après ?
Niveau de sortie
Année post-bac de sortie
Bac +5Niveau de sortie
BAC +5, MasterCompétences visées
Activités visées / compétences attestées
| Le M2 C&Q forme entre autres à la compétence de Mettre en place un système de management de la qualité: sensibilisation à l'approche processus, assurer le support pour sa mise en œuvre (notamment via le système documentaire), introduire le principe de l'amélioration continue (actions préventives et correctives). Il forme aussi à assurer les bonnes pratiques de laboratoire (dans le domaine du médicament, de la cosmétique, …) selon les normes du domaine En savoir plus :
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Poursuites d'études
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Débouchés professionnels
Secteurs d'activité ou type d'emploi
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