Jean-philippe Combeau
M.

Jean-philippe Combeau

Enseignant et responsable des licences professionnelles "Traiteur Evénementiel" et "Design Culinaire"

Responsable de formation, Chargé (e) de cours

  • Adresse : Site Universitaire de Gennevilliers  ZAC des Barbanniers  Avenue Marcel Paul
Domaines d'expertise
  • Commercialisation en traiteur événementiel
  • Logistique en traiteur événementiel
  • Management d'équipe en restauration
  • Implantation structure en traiteur événementiel

Discipline(s) enseignée(s)

Techniques de ventes et logistique en traiteur événementiel